LAS PATATAS DE FUENTE OLMEDO Y LA HORCOCAF.

Hace dos o tres semanas, por entretenernos y decir que hemos comido patatas de "nuestro pueblo", estábamos cogiendo unas patatas de las pequeñas que quedan después de la recogida cuando nos vio nuestro alcalde y vecino José María. Nos dijo que dejáramos esas patatas que no eran muy buenas y que nos alargáramos unos cientos de metros más hacia Fuente de Santa Cruz que a la derecha del camino había un campo que todavía no estaba recogida la patata y que cogiéramos una cuantas pues eran mejores y más grandes.
Estando metidos, Paulina y yo, en faena (cogiendo patatas), Pasó José María camino de Fuente de Santa Cruz y se paró para decirnos como cogerlas. Mientras las cogíamos nos contó la experiencia que habían iniciado (la cooperativa HORCOCAF) de poner las patatas a disposición del consumidor sin intermediarios (su precio se incrementa una media del 50%) para, garantizando patatas de una calidad excelente, poder obtener los productores un precio justo que para el consumidor sea ventajoso. La han llamado Patatas de Pueblo.
Las patatas que cogimos estaban deliciosas (las tomamos fritas con huevos).
Os adjuntamos un enlace de un artículo sobre la iniciativa: http://www.argenpapa.com.ar/default.asp?id=7724 y el enlace de la Web de la cooperativa: http://www.patatasdepueblo.com/